CIMG1421.JPG

Anthos
36 West 52nd Street
New York, NY 10019

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Russian Firebird Restaurant
Russian Firebird Restaurant
365 West 46th Street
New York, NY 10036
http://www.firebirdrestaurant.com

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Abboccato
Abboccato
136 W. 55th
New York, NY 10019
http://www.abboccato.com

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PORTO RICO IMPORTING CO 
PORTO RICO IMPORTING CO.
201 BLEECKER ST.
NEW YORK, N.Y. 10012
1-800-453-5908

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Centovini @ Soho
餐廳週第3站我來到了:
Centovini (@ Soho)
25 W. Houston Street
New York, NY 10012

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Oceana

餐廳週第2站我來到了海鮮料理餐廳Oceana (2009米其林1星)
Oceana
55 E. 54th St.

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週日晚餐吃什麼? 牛排最高啦~ 為下一週的工作補充元氣~
我做牛排超華麗的喔~(香,好吃)
到底是怎麼回事? 看下去!!

材料:

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除了curry外滷鍋應該是留學生常煮的菜
滷一鍋就有好幾天不用愁~
滷鍋人人會(就醬油跟滷包阿),那怎樣才能讓自己的滷鍋加分?
有一個可以讓你的魯味瞬間升級的秘方!
那就是蕃茄醬啦~~~(沒亂蓋)

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JoJo 
2009 summer 餐廳週的第1站我到了JoJo:
JoJo
160 E.64TH St.
New York, NY 10065

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之前有提到過冷凍庫是學生的朋友, 因為它可以延長食物保存期
對於很多易壞的蔬果與可以利用它來保存.

剛好Fine Cooking magazine在June/July 2009這期中(pp. 20-21)有做這一個專題
"The Big Freeze: A handy guide for freezing all the season’s favorites"(文章連結here)by Abigail Johnson Dodge

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西式食物吃久了也會想來點中式/東方菜~ 今天就來介紹一個超easy的麵食
從開始切Tofu到煮好一碗麵不到15分鐘喲~

材料(1人份):
udon 1束(用其他中式麵條也行) 

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常在美國逛超市的人, 進門第一個動作一定是看每週的傳單找特價品
這樣一來一往省下來的錢非常可觀~
美國超市最常特價的前幾名一定會有Pasta, tomato sauce, pasta sauce, diced tomato之類的
一大罐pasta sauce特價差不多2塊, 有時候手癢就買起來囤積,
不明究理的人一定會認為我瘋了, 買這麼多相似口味的sauce, 不怕紅醬pasta吃到怕喔~

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現在全世界經濟那麼差, 對小老百姓最hot的topic應該是如何省錢
從去年(或更早)開始新聞就對這方便加強報導
我的感覺是做這種專題是ok, 但是不要過於不切實際,
像是叫人不要喝珍奶, 一年可以省多少錢的鬼話就免了......

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又到了多多綠之新聞分析時間, 今天講的是體育新聞
我記得在幾年前網友們就知道台灣的體育新聞記者在MLB這塊的專業不太足夠
錯誤之多, 罄竹難書, 甚至還有造假之情事(e.g., 某媒體瞎扯的Lidge "I can't"事件)
今天看到一篇對棒球中英文有錯誤的見解, 我只能說, 毫不意外~

最近倪福德在MLB展現了他K人的能力, 國內對他的報導也越來越多

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在美國這麼久, 這幾年下來有幾個好同學好朋友結婚都沒辦法參加到
今天回台時間剛好喬到一個國中同學辦婚禮宴客
終於第一次體驗到吃喜酒的感覺(小時候那種不算)
也感受到新郎的髮型是如何在短時間內變帥氣的~

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