Anthos
36 West 52nd Street
New York, NY 10019
上次踩了個地雷, 這次選擇一個保險牌: 米其林一星Anthos
想說選星星總不會錯吧?
其實我對Greek Cuisine一直有陰影(詳細情形請見這篇)
這次前來也是抱著決心來的.....
我決定給Greek Cuisine一個"second chance"~~
看下去吧~
送的前菜~ 很好吃喔~有一些小丸子跟Olive~
那一杯黃色的是送的湯, 非常好喝~ 裡面有玉米, 其它的料我忘了....因為當時我正在聽朋友講職場論談..
前菜~ 非常好吃 (我記得是海鮮沙拉???)
不好意思...我會記不得是因為朋友持續闡述職場23事......
Grilled的魚, 很像鮭魚但好像不是, 肉質很讚~ 喜歡
roasted lamb - 羊肉一整個嫩阿~沒有腥味, 處理的很讚~推~
旁邊有Grilled的蔬菜, 很甜~
smoked octopus- baby fennel-lemon confit-marinated mushroom
加點的, octopus有一整個軟嫩阿.......
口味梢重(跟Bacon有點接近), 但跟蔬菜一起入口就很剛好~ 推~
甜點是chocolate fondue, Sesame ice cream, 焦糖
恩....分開吃都ok, 但合在一起.....不怎麼搭, 有鹹有甜....
剛入口覺得ok, 過幾秒馬上down了........
巧克力口感有點.....微妙??
raspberry蛋糕本身不錯吃, 但是如果跟旁邊的微酸raspberry果醬(跟herb)一起吃的話
我是覺得有減分的感覺.......搭不怎麼起來......
這跟我在Oceana吃到的那份甜應該可以是相反的例子
這道來說, 每個東西分開吃都不錯, 但合在一起就不怎麼搭的起來.......
我好像....有點變圓????
我還蠻喜歡這間餐廳的, 氣氛不錯, 食物(除了甜點我不怎麼喜歡之外)也好吃~
很推喔~
小插曲: 其實今天吃到一半我有點動怒, 是因為服務我的服務生, 因為
1. 他在我點餐的時候還跟同事嘻哈, 一邊笑一邊聽我order, 沒專心聽
2. 他把我跟我朋友的主菜跟甜點完全搞反了, 在上菜的時候
3. 他忘了我朋友有加點smoked octopus, 我吃完主菜後跟來收盤子的服務生說
smoked octopus還沒上, 他去跟點菜的服務生確認, 那位先生還一臉狐疑的看過來...
最後他同事(不是他)還來跟我確認一次.....
4. 我的水杯早就沒水了, 他都沒來加水(我有注意別桌的服務生都有主動加水)
不過, 在我反應 octopus的order之後, 情況有改善....突然很關心我這桌, 也會主動加水
希望這是個案......
- Jul 25 Sat 2009 01:06
09 summer NYC餐廳週第6彈~Anthos (Greek Cuisine)
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