Mesa Grill
102 Fifth Avenue
New York, NY 10011
http://www.mesagrill.com
這間是Food Network料理鐵人Bobby Flay的餐廳
做為一個Foodnetwork忠實觀眾, 當然要去朝聖啦~
(不過他在比賽中輸的機會好像偏高喔~不知道現在有沒有進步勒)
Mesa Grill在餐廳週的晚餐時段也是屬於難定的那方
我喬了好久才訂到手~
Bobby的這間餐廳是屬於美國西南方菜色, 他自己也擅長Grill
可以感受到菜色運用蠻多spice的調理融合Mexican Cuisine的感覺
(這裡說的spice不是川菜那種"辣"喔, 是泛指辛香料)
喜愛味覺刺激的人不能錯過喔~
裡面的座位其實算擠的, 桌子間隔較窄
看得出來生意很好, 一整個滿!
他們的價位不便宜
一般主菜都要30幾塊, 當然趁餐廳週, 我們就order restaurant week pre-fix menu啦~
*小插曲:他們每天會有一個special plate, 剛好週一是軟殼蟹
我們當然想試, 可是服務生可能會錯意以為我們不要, 所以沒吃到.....
沒關係~這樣就以理由再去啦~
前菜
SOPHIE’S CHOPPED SALAD
with Her Own Special Dressing + Crispy Tortillas
食材內容很豐富, 有lettuce bean, olive, cheese, tomato....等
配合Crispy Tortillas, 越嚼越有味道~
FRY BREAD TAQUITOS
with Jerk Chicken, Red Cabbage-Jicama Slaw + Mango-Habanero Sauce
Chicken搭配FRY BREAD TAQUITOS超合的
非常對我胃口~ 好吃
主菜:
FIRE ROASTED CHICKEN
with Plum-Fresno Chile Sauce + Buttermilk-Chive Mashed Potatoes
Chicken搭配微甜的sauce好吃~
值得一提的是它的Mashed Potatoes, 超細緻的口感
入口會慢慢融掉喔~
CORNMEAL CRUSTED CHILE RELLENO
filled with Roasted Eggplant + Manchego Cheese with
Sweet Red Pepper Sauce + Balsamic Reduction
CHile Relleno是源自於Mexican的料理
大致上是用poblano pepper(微辛辣)塞入stuffing, 裹麵糊, 煎烤, 淋sauce吃
這道菜口感微辣,配合上面的一點herb香菜,整個搭的很對味, 我喜歡
甜點:
ROASTED PEACH CHEESE CAKE
with Gingersnap Crust
味道上不錯, 口感ok, 屬於鬆軟的.
(我是比較喜歡Veniero's跟Junior's cheesecake那種紮實濃密的口感啦)
吃這道甜點的時候, 我好像料理漫畫裡面的人物
一直在腦中搜尋"這到底是什麼味道"...有點好笑~
CHOCOLATE CHERRY LAYER CAKE
with Caramel Ganache + Cherry Compote
這道也不錯, 裡面有層脆片, 好吃~
阿~ 還要再來~
- Jul 28 Tue 2009 11:00
09 summer NYC餐廳週第7彈~Mesa Grill (Southwest, American Cuisine)
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