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Root Beer, 就是我們認知中的沙士
剛來美國時並不知道有這東西, 所以想喝沙士就要跑到華人超市買"黑松"
去年的某一天跟Ming去吃飯, 他點了一杯root beer, 從此我開啟了root beer之旅

一開始我想先上網看看美國人到底都喝啥牌子的沙士(想打安全牌嘛)
但驚訝的發現原來美國沙士牌子那麼多,也有許多root beer魔人,寫了一堆"評鑑"
不過很多只在特定區域才買得到就是.
因此我這勇於嘗試的基因開始不安分起來, 下定決心有機會就要喝不同牌子比看看
遺憾的是我之前喝的root beer都沒有"建檔"
好, 從現在開始我要做筆記了, 以後喝完一種就會上來發表心得

圖為我在美國喝到的第一種Root Beer, 今天逛Target無意間發現.
6罐總共3.32美金

IBC taste report
分數(A~D)
品牌: IBC

香味: B+, 淡淡的香甜感, 表現不錯
口感: B-, 剛入口感覺過甜, 味道過於單一, 還算順口
After Taste: C-, 一下就消失了, 沒啥後味可言, 甚至有澀味出現, 失敗
氣泡: B, 少量適中
整體: B-~C, 整體來看表現不理想, 失敗之作, 不怎麼推薦.寧願去喝Coke或Ginger Ale

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